Какао порошок "ARIBA AMARO" ПАЧКА 1 кг (Ариба Амаро) алкализованный
1 095 руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
акао-порошок алкализованный Master Martini Ariba Cacao Amaro 22/24% Какао-порошок Master Martini (какао 100%, жир 23%) имеет яркий, интенсивный темно-коричневый цвет и выраженный аромат жареных какао-бобов. Этот алкализованный какао-порошок идеален в качестве покрытия для трюфелей или для распыления янтарного цвета. Алкализация применяется для снижения кислотности какао, что убирает излишнюю горечь и кисловатый привкус, полноценно раскрывает аромат, а так уже ускоряет процесс приготовления, т.к. не требует предварительного кипячения.
Срок хранения: 24 месяца
Срок хранения: 24 месяца
1
1