Ваш город Челябинск
Заказать звонок
Логин
Пароль
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности
Ваш город Челябинск

Шоколад и какао продукты

Шоколад "Callebaut" VELVET БЕЛЫЙ 32% ПАЧКА 2,5 кг (Каллебаут)
Быстрый просмотр
В наличии: 6 шт.
2 500 руб. /шт
2 500 руб.
- +
Шоколад "Sicao" БЕЛЫЙ 28% ПАЧКА 2,5 кг (Сикао Бельгия)
Быстрый просмотр
В наличии: 17 шт.
1 550 руб. /шт
1 550 руб.
- +
Шоколад "Callebaut" МОЛОЧНЫЙ 33,6% ПАЧКА 2,5 кг (Каллебаут, 823)
Быстрый просмотр
В наличии: 13 шт.
1 990 руб. /шт
1 990 руб.
- +
Шоколад "Cacao Barry" GHANA 40% МОЛОЧНЫЙ (Какао Барри Гана)
Быстрый просмотр
В наличии: 4.11 кг.
1 460 руб. /кг
1 460 руб.
- +
Шоколад "Cacao Barry" ALUNGA 41% МОЛОЧНЫЙ (Какао Барри Алунга)
Быстрый просмотр
В наличии: 1.51 кг.
1 299 руб. /кг
1 299 руб.
- +
Шоколад "Cacao Barry" TANZANIA 75% ГОРЬКИЙ (Какао Барри Танзания)
Быстрый просмотр
В наличии: 1 кг.
1 400 руб. /кг
1 400 руб.
- +
Шоколад "Callebaut" ТЕМНЫЙ 54,5% ПАЧКА 2,5 кг (Каллебаут, 811)
Быстрый просмотр
В наличии: 9 шт.
1 870 руб. /шт
1 870 руб.
- +
КАПЛИ "Irca" шоколадные термостабильные темные (Ирка, Pepita Nives)
Быстрый просмотр
В наличии: 9.4 кг.
450 руб. /кг
450 руб.
- +
Шоколад "Callebaut" ГОРЬКИЙ 70,5% ПАЧКА 2,5 кг (Каллебаут 70-30-38)
Быстрый просмотр
В наличии: 2 шт.
2 300 руб. /шт
2 300 руб.
- +
Шоколад "Callebaut" темный БЕЗ САХАРА (Каллебаут,811)
Быстрый просмотр
В наличии: 3.456 кг.
1 290 руб. /кг
1 290 руб.
- +
Какао порошок "Indcresa" (Индкреса) алкализованный
Быстрый просмотр
В наличии: 12 кг.
420 руб. /кг
420 руб.
- +
Какао-масло "IRCA" в галетах (Ирка)
Быстрый просмотр
В наличии: 0.9 кг.
1 500 руб. /кг
1 500 руб.
- +
Какао порошок "Cacao Barry" EXTRA-BRUT (Какао Барри Экстра Брют) темно-красный алкализованный
Быстрый просмотр
В наличии: 1 кг.
1 050 руб. /кг
1 050 руб.
- +
Какао порошок Cacao Barry Plein Arome (Какао Барри Плейн Арома алкализованный)
Быстрый просмотр
В наличии: 7 кг.
1 050 руб. /кг
1 050 руб.
- +
Шоколадный порошок "Cacao Barry" для горячего шоколада (Какао Барри)
Быстрый просмотр
В наличии: 1.2 кг.
760 руб. /кг
760 руб.
- +
Какао порошок "IRCA" 22/24 (Ирка) алкализованный
Быстрый просмотр
В наличии: 1 кг.
890 руб. /кг
890 руб.
- +
Глазурь "CARIBE" Blue в галетах (Карибе Голубая Master Martini)
Быстрый просмотр
В наличии: 1.3 кг.
655 руб. /кг
655 руб.
- +
Глазурь "CARIBE" Strawberry в галетах (Карибе Клубничная Master Martini)
Быстрый просмотр
В наличии: 1.5 кг.
655 руб. /кг
655 руб.
- +
Глазурь кондитерская БЕЛАЯ в галетах
Быстрый просмотр
В наличии: 4 кг.
250 руб. /кг
250 руб.
- +
Глазурь "CARIBE" Pistacchio в галетах (Карибе Фисташковая Master Martini)
Быстрый просмотр
В наличии
580 руб. /кг
580 руб.
- +
Глазурь "CARIBE" Arancio в галетах (Карибе Апельсиновая Master Martini)
Быстрый просмотр
В наличии: 2 кг.
655 руб. /кг
655 руб.
- +
Шоколад "Callebaut" БЕЛЫЙ 25,9% ПАЧКА 2,5 кг (Каллебаут, CW2)
Быстрый просмотр
В наличии: 3 шт.
2 090 руб. /шт
2 090 руб.
- +
Шоколад "Cacao Barry" ZEPHYR 34% БЕЛЫЙ 1кг (Какао Барри Зефир)
Быстрый просмотр
В наличии: 30 шт.
1 158 руб. /шт
1 158 руб.
- +
Шоколад "Ariba" БЕЛЫЙ  500г 31% (Ариба)
Быстрый просмотр
В наличии: 51 шт.
430 руб. /шт
430 руб.
- +
Шоколад "Sicao" 500г БЕЛЫЙ 27% какао (Сикао Россия)
Быстрый просмотр
В наличии: 20 шт.
290 руб. /шт
290 руб.
- +
Шоколад "Sicao" 500г БЕЛЫЙ 28% какао (Сикао Бельгия)
Быстрый просмотр
В наличии: 58 шт.
360 руб. /шт
360 руб.
- +
Шоколад "Callebaut" БЕЛЫЙ  500г 25,9% (CW2) (Каллебаут)
Быстрый просмотр
В наличии: 70 шт.
490 руб. /шт
490 руб.
- +
Шоколад "Callebaut" VELVET 500г БЕЛЫЙ 32% (Каллебаут)
Быстрый просмотр
В наличии: 19 шт.
550 руб. /шт
550 руб.
- +
Шоколад "Cacao Barry" ZEPHYR 500г 34% БЕЛЫЙ
Быстрый просмотр
В наличии: 14 шт.
645 руб. /шт
645 руб.
- +
Шоколад "Callebaut" КАРАМЕЛЬНЫЙ  250г 30,4% (Каллебаут GOLD)
Быстрый просмотр
В наличии: 2 шт.
390 руб. /шт
390 руб.
- +
Показать еще
1
2
3
4
6

Шоколад используют для приготовления самых разнообразных десертов. Сложно представить кондитерскую промышленность без этого продукта.

Самые известные производители шоколада – Австрия и Бельгия. В составе шоколада из этих стран нет консервантов, искусственных ароматизаторов и красителей. Главное, что отличает бельгийский и австрийский шоколад от продукции других производителей, - его вкус. Тот, кому посчастливилось хоть один раз попробовать это лакомство, запомнит его надолго. Кондитерский шоколад из Австрии и Бельгии в меру сладок, не очень горек, и, главное, нежен. Секрет приготовления заключается в особом помоле какао-бобов. 

Приобрести качественный шоколад по выгодной стоимости вы можете в интернет-магазине SVILKI.

Шоколад для кондитеров

Десерты из шоколада

Способов работы с этим сладким продуктом множество. Шоколад топят, крошат, добавляют в тесто, выжимают через шприц, отливают в силиконовых молдах. Производители также предлагают большое количество вариантов декора десертов из шоколада, среди них:

  • Глазурь. Покрытие глазурью – один из самых распространенных способов декорирования десертов. Глазированный торт станет еще аппетитнее, если его украсить конфетами, кусочками фруктов или ягодами.
  • Кружево. Кружевной узор из темного или молочного шоколада будет отлично смотреться на светлом фоне, а белое шоколадное кружево сумеет выгодно подчеркнуть темный фон.
  • Стружка. Ею можно покрывать и центральную часть десерта, и его бортики. Если использовать мелкую терку, получится шоколадная крошка (пыль), крупную – интересной формы завитки.
  • Завитушки, цифры, надписи и узоры. Если шоколад растопить, появится возможность нарисовать оригинальные элементы, которые смогут стать украшением торта сверху и по бокам.
  • Фигурки и украшения. Варианты оформления в данном случае зависят от фантазии и умений кондитера.

В интернет-магазине SVILKI кондитерский шоколад представлен в широком ассортименте. У нас вы можете найти продукцию всемирно известных брендов, среди них Callebaute, Cacao Barry, Irca, Sicao.

Как сделать заказ

Всех, кто хочет приобрести весовой шоколад, мы приглашаем в интернет-магазин SVILKI. Для оформления заказа нужно выбранный товар из каталога переместить в корзину, и в корзине нажать кнопку «Оформить заказ». Если у Вас возникли затруднения при оформлении заказа наши специалисты ответят на все интересующие вас вопросы и помогут с выбором. Мы надеемся на успешное и долговременное сотрудничество!