Сливки "ТОЧКА РОСТА" 1000 мл натуральные у/п 33%
373 руб.
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Состав: Нормализованные сливки, стабилизатор (каррагинан).
Условия хранения:
Хранить при температуре от +2 до +25 град С.
Срок хранения: 6 месяцев.
Применение:
Сливки замечательно подходят для взбивания и приготовления кондитерских изделий, где необходим выраженный натуральный сливочный вкус. Также, идеальны для приготовления чизкейков. Сливки Точка Роста хорошо переносят нагревание.
Рекомендации по взбиванию сливок:
Главное и основное правило – перед взбиванием сливки нужно хорошо охладить, подержать в холодильнике минимум 4 часа, а лучше оставить их на ночь (оптимальная температура сливок для ызбивания +2+4 град С). Перед использованием сливки необходимо хорошо взболтать. Для взбивания сливок можно использовать ручной блендер с насадкой венчик, ручной миксер, либо, для больших объемов, стационарный планетарный миксер. Емкость для взбивания сливок должна быть сухой и чистой.
Начинаем взбивать сливки на небольшой скорости, постепенно увеличивая скорость, до получения желаемой консистенции. Стараейтесь сливки не перевзбить, во избежание расслоения.
Условия хранения:
Хранить при температуре от +2 до +25 град С.
Срок хранения: 6 месяцев.
Применение:
Сливки замечательно подходят для взбивания и приготовления кондитерских изделий, где необходим выраженный натуральный сливочный вкус. Также, идеальны для приготовления чизкейков. Сливки Точка Роста хорошо переносят нагревание.
Рекомендации по взбиванию сливок:
Главное и основное правило – перед взбиванием сливки нужно хорошо охладить, подержать в холодильнике минимум 4 часа, а лучше оставить их на ночь (оптимальная температура сливок для ызбивания +2+4 град С). Перед использованием сливки необходимо хорошо взболтать. Для взбивания сливок можно использовать ручной блендер с насадкой венчик, ручной миксер, либо, для больших объемов, стационарный планетарный миксер. Емкость для взбивания сливок должна быть сухой и чистой.
Начинаем взбивать сливки на небольшой скорости, постепенно увеличивая скорость, до получения желаемой консистенции. Стараейтесь сливки не перевзбить, во избежание расслоения.